Gâteau de Pâques

Le Lammele est un biscuit qui à la forme d'un agneau et que l'on confectionne traditionnellement à Pâques pour les enfants.

(je n'avais pas le moule .. pas grave nous avions le gâteau !)

Ingrédients

- 100 grs de farine

- 150 grs de sucre

- 50 grs de fécule

- 3 oeufs

- 1 sachet de sucre vanillé (ou de la vanille en poudre 2 cc)

- 1/2 sachet de levure

- sucre glace

Recette

1. Préchauffer le four à 180°c

2. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et réserver les séparement.

3. Ajouter 5 cuillères à soupe d'eau chaude aux jaunes d'oeufs puis rajouter le sucre et le sucre vanillé : battre au fouet de façon à obtenir une masse crémeuse.

4. Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme.

5. Mélanger les blancs en neige à la masse des jaunes d'oeufs et du sucre.

Attention de ne pas casser les blancs : prendre une spatule pour mélanger en effectuant un mouvement de bas en hau. La spatule pénètre le mélange avec la tranche et en ressort à plat.

6. Mettre la farine, la fécule et la levure dans un tamis puis tammiser la pâte du lammele et mélanger le tout avec la même précaution que pour l'étape précédente.

7. Beurrer et fariner le moule puis verser la pâte.

8. Mettre à cuire au four pendant 40 minutes (surveiller à partir de 30 minutes)

9. Laisser refroidir et démouler et saupoudrez-le de sucre glace.

10. Orner - le d'un ruban

11. Vous pouvez le servir accompagner d'une crème anglaise et de fraise aux sucres !

Testez et approuvez par nos Demoiselles !

1 000 étoiles maman !!!!!

Bonne dégustation

Bisettes sucrées

Philonille

A la maison ...

des petits bonheurs ...

des petits plaisirs ...

des fleurs : silence ça pousse !

 Des petits bonheurs qui mettent du baume au coeur à tous dans notre maisonnée !

Juste l'envie de partager

Je vous laisse je file broder la suite du sal surprise et sa quatrième étape !

Bel après-midi bien au chaud à broder ou à tricoter !

Bisettes neigeuses

Philonille

Petits tricots pour Aïko

Miss V. m'a demandé elle aussi un bonnet et une écharpe pour sa poupée Corolle - collection Bébés du Monde - en blanc et rose !

Hop, hop, hop un pelote de laine Simple Stylisk & un reste de laine Debbie Bliss Baby Cashmiro sur mes aiguilles ...

toujours avec mon super tuto de  @Suzon Grisou  sur lequel j'ai modifié le tuto tricot !

Miss Aïko étant plus petite, j'ai effectué quelques diminutions.

J'ai tricoté le modèle avec des aiguilles 4.

mes modifications :

- monter 55 mailles au lieu des 60

- après avoir tricoté les rangs en point mousse j'ai tricoté les rangs 11 à 20 en jersey au lieu d'aller 11 à 25

- ensuite pour les diminutions j'ai tricoté le rang avec les diminutions puis le rang suivant jersey envers (je n'ai pas fait les deux rangs qui suivent un en jersey endroit et un en jersey envers)

Voici ce que cela donne :

Et les chaussons maman ????

Oui oui ça vient ...

Et Philonille ma poupée tu peux la réparer ? ...

Et Petit Jean il n'a pas son bonnet et son écharpe : il va avoir froid ?

Douce après-midi à vous les filles

je file je file ... mes aiguilles m'attendent !

bisettes

Philonille

Enfin ce sont les vacances ...

la pression baisse ...

petit à petit nous lézardons, jouons, pâtissons, sortons, promenons ...

un pur régal nos vacances !

Quelques photos ...

cueillir quelques fleurs

Prendre le temps de regarder 

Fêter les 12 ans de notre Grande Demoiselle (déjà !)

se préparer des pizzas maison

feuilleter un magazine tout en prenant un thé

(numéro très très décevant !et je ne suis pas la seule !)

petit bonus : au choix un joli carnet : j'ai choisi celui de @Adeline Klam

faire un petit tour au square

déguster un Lorient-Saint Barth

reporter, patroner des accessoires pour mes Demoiselles : je n'ai plus qu'à choisir les tissus et faire "chauffer " ma mac !

(modèle issu du nouveau livre des nouveaux ippb tome 2 de @Citronille )

repérer la chatte Spirit de nos voisins d'en face !

Prendre le temps de feuilleter le livre "Passion smocks" de Karen du blog @liberty smocks addict  ... en avant première grâce à ma douce et meilleure amie Martine !

Sa sortie officielle est aujourd'hui et risque d'être très vite en rupture de stock !

J'ai hâte de le recevoir dans ma bal prochainement !

Bravo à Karen pour ses merveilleuses & magnifiques créations !

Voici mes coups de coeur :

la barboteuse

les ravissantes robettes à smocks de ces superbes dolls !

et bien d'autres modèles qui m'ont fait de l'oeil aussi ! Ah les smocks ...

it's so beautiful !

J'ai pâtissé ce gâteau de Savoie (toute la saveur de mon enfance chez ma grand-mère) d'après une recette gentiment partagé par une petite Dame de Dakar très gentille qui se reconnaîtra !

Je terminerai sur une note printanière : je vous laisse profiter des mes jardinières où muscaris, narcisse, tulipe, impatience, succulente , pensée se côtoient ...

Je vous souhaite un doux week-end et de belles vacances à celles & ceux qui le sont !

Kisses

Philonille

Belles et Saintes Fêtes de Pâques

dans la Paix , la joie & le partage

* crédit photo à retrouver dans mon tableau Easter sur monPinterest *

Happy moment in family

A demain pour vous montrez notre récolte qui fût très abondantes et leurs jolis sacs brodés par une fée des petites xxxxx !

Et chez vous ?

Bisettes chocolatées

Philonille

Petits paniers de Pâques

De nouveau grâce à Clara & Anna, des petits paniers viendront orner notre table pascale !

Simplissime à réaliser : en 15 minutes c'est fait ! (et j'ai pris mon temps !)

Matériel :

gobelets en carton

papier de soie

pistolet à colle

oeufs en chocolat

un petit poussin avec pince (trouvé chez Hema !)

Ma création du jour (d'autres vont suivre nous serons 6 à table!)

 Le tuto vidéo des Soeurs Sostrene:

Bons préparatifs

D'autres à venir ces prochains jours !

Bon mercredi après-midi

Je file à mes fournaux : un petit roulé au chocolat pour mes Demoiselles !

Bisettes frisquettes

(temps froid, venteux et nuageux !)

Philonille

Petites cousettes du moment

pour une copine de Demoiselle S. qui ira à son anniversaire ce samedi !

Ce sera un cadeau hand made (et ouf ça plaisait à ma demoiselle !)

Un peu de tissu qui brille ...

un zip ...

du ruban à paillettes ...

du croquet et un charm ...

Le tout accompagné d'une enveloppe coeur ...

J'espère que cela plaira !

* tissu couronne Linnamorata (acheté au salon csf il y a trois ans) /zip mondial Tissus/ tissu blanc à pois gris FDS / papier Fifi Mandirac *

Douce fin d'après-midi

Bisettes

Philonille

Mes en-cours tricot du moment

Vue le temps très gris du moment & la pluie qui s'invite tous les jours ou presque ... nous avons adopté le mode cocooning mère & filles !

Mon tricot "boulet" que j'ai commencé il y a un an jour pour jour est presque terminé (plus que 30 cm soit une pelote !) :

Commencer tout juste le bonnet pour miss S. (pas simple de calculer le bon nombre de mailles pour son tour de tête de 54 cm!)

Modèle bonnet petit mousse Mlle Sophie - Breaking the Wool issu de son livre "Echarpes & cie à tricoter "

Le modèle conseillait de monter 76 mailles aussi bien pour les adultes que les enfants avec une laine qui se tricote en 5,5.

Ma laine se tricotant avec des aiguilles 10, j'ai dû recalculé le nombre de mailles.

Voici mon astuce : J'ai monté les 76 mailles puis tricoter les trois premiers rangs. j'ai ensuite passé un fil de couleur à travers les dernières mailles ce qui m'a permis de prendre la mesure exacte de son tour de tête !

J'ai calculé qu'il me fallait 56 mailles seulement !

Maintenant, je n'ai plus qu'à continuer de monter ce bonnet !

Ma demoiselle S. aura bien chaud cet hiver.

Douce soirée

Philonille

ps : Merci encore ma Gwen pour la dodue reçue hier et qui nous a inspiré un joli collier pour Miss V. !

Le médaillon papillon était collé sur l'enveloppe (par miracle l'enveloppe est arrivée intacte !) : tout de suite Miss V. l'a lorgné et m'a suggéré de l'aider à la monter en collier ! La Demoiselle est aux anges !

Vacances de Pâques

Quelques jours en famille ... au calme at campaign malgré la pluie de ces fins de vacances !

Quelques photos prise de ci de là ... et l'album "Flowers" pour voir toutes les belles fleurs du jardin.

* Prendre le temps d'admirer le paysage le long de la route ... *

* Le chat de la maison - Titi *

* Quelques fleurs ... du jardin *

/

* Le ruisseau ...

et son moulin * (fabriquer par Mr Philonille)

* Prendre le temps de se promener sur les chemins environnants ... *

* Prendre le temps de déguster une délicieuse tarte aux fraises à la pâte feuilletée pour fêter son anniversaire avec Bon-Papa & Bonne-Maman *

de belles fin de vacances ...

Bonne reprise demain à ceux qui le sont en ce moment !

Belle soirée

Philonille

Ce samedi après-midi, le temps était idéal pour retourner à la ferme de Viltain en famille !

Un temps très estival (euh c'est l'automne là !?) : 28°c au soleil (du coup j'ai dû ressortir les vêtements d'été des armoires !)

Ensuite, trouvez une brouette (pas simple un samedi après-midi !) & des Demoiselles pour la pousser ...

n'oubliez pas les bottes car les jours précédent il a plût !

Prendre le temps de regarder les papas vache et les veaux dans le pré attenant à la ferme ...

Revenir les sacs remplient de pommes, de radis, de courgettes, de pommes de terre, de potimarron, d'une grosse citrouille (jack o lantern), de coloquinte, de potiron ...

mais aussi des produits laitiers issus de la ferme qui sont un pur délice en bouche !

Nous avons pu visité la salle de traite (une mezzanine a été construite dans le hangar pour nous permettre d'observer les vaches sans les déranger ...

* ça peut paraître l'usine à vache : rassurez-vous il y a bien des êtres humains qui s'occupent de leur mettre les trayeuses sur leurs tétons ! c'est impressionnant ! Ma première impression quand j'ai vue la salle de traite était celle -ci "on se croirait dans une ferme américaine !" *

Nous avons pu admirer les bb veaux et vêles

une belle journée empreint d'amour & de partage

Et vous : votre week-end ?

le lendemain était mi- nuageux mi-ensoleillé et venteux : repos fût le maître mot !

Douce soirée

Philonille

Petites xxxxx de Noël

Je profite de nos vacances de la Toussaint pour trier, ranger ... les petites affaires de mes ateliers.

C'est l'occasion de retrouver pour ma part des broderies non finitionnées qui n'attendaient plus que je les embellisse !

Ces deux broderies attendaient depuis un bon moment (deux ans quand même lol!) que je m'occupe d'elles : voilà qui est chose faite !

Du coup ça m'a redonné l'envie d'en créer et broder d'autres pour offrir !

bisettes créatives

Philonille

Gâteau aux poires

Ingrédients

3 oeufs

170 g de farine

1/3 du sachet de levure

150 g de beurre demi-sel

4 poires williams

Pour le sirop :

100 g de sucre semoule ou sucre roux

10 cl d'eau

1) Préchauffez votre four à 180°c (thermostat 6)

2) Epluchez les poires, coupez-les en deux et faites-les pocher dans le sirop frémissant pendant 15 minutes. Egouttez-les et coupez les en gros morceaux.

3) Pendant ce temps, dans le saladier, fouettez les oeufs et le sucre.

Incorporez la farine et la levure.

Faites fondre le beurre et mélangez-le à la pâte. Farinez les poires et incorporez les à la préparation.

4) Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 40 minutes.

Variantes :

- aux poires et pépites de chocolat (50 g de pépites)

- aux poires et aux amandes (50 g d'amandes en poudre et 20 g d'amandes effilées grillées)

Bonne dégustation

Bisettes sucrées

Philonille

la belle ...

celle que tout le monde admire , regarde ...

 s'est enflammée ...

elle a fléchie ...

mais elle est restée debout !

Nos prières, nos louanges ont été entendus.

Notre Dame se relèvera.

Au milieu de tout ce chao, elle est restée debout.

Grâce au courage de nos hommes de feu,

grâce à nos prières et nos louanges ...

elle ne sera plus la même.

Mais elle est toujours debout ...

elle sera toujours là ...

elle renaîtra de ces cendres ...

elle se relèvera !!!

Quelques illustrations en hommage à Notre Dame ...

Qui n'a pas une photo souvenir dans ses archives ...

en voici quelques unes ...

Souvenir de cette flèche et de sa girouette dans laquelle se trouvait les reliques de Sainte Geneviève , ... , qui ont malheureusement brûlées.

clic clic dans la colonne de gauche dans laquelle j'ai rajoutée un album souvenir "Notre Dame".

Soyons Forts

Notre Dame se relèvera !

Nathalie

Merci les bleus !!!!

**

Fiers d'être français nous sommes !

Tous les français sont réunis !

Merci Didier

Merci Paul

Merci Thomas

Merci Kylian

Merci Olivier

Merci Nabil

Merci Antoine

Merci Corentin

Merci Benjamin

Merci Adil

...... et tous les autres

#fiersdetreBleus

#ViveLa France

#ChampionsduMonde

Incroyable 20 ans après !!!!!

la foule en liesse ...

Bisettes sportives

Philonille

En janvier ...

c'est le temps des voeux ...

me revoilà (enfin !) parmi vous ...

vous m'avez manqué !

Que 2019 vous apporte Paix Joie Bonheur et Santé à tous !

Janvier

C'est l'année nouvelle,

embrassons-nous sous le gui,

Il fait froid et l'étang gêle,

Tombe la neige, blanche amie,

Après jeux et patinage,

partageons joyeusement

la galette des rois mages

Happy New Year

Bisettes

Philonille

Brocante

Il y a trois semaines c'était la brocante / kermesse de notre Paroisse !

Je tiens comme chaque année depuis 3 ans le stand brocante de la Paroisse. J'en profite (nous sommes trois à nous relayer sur le stand) alors pour aller me promener le long des allées !

Cette année la récolte aura été bonne : des "trucs de filles" pour mes miss, quelques vêtements, un peu de vaisselle, mais surtout ces livres à 50 cents le bouquin ! A ce prix là je ne pouvais que dire oui !

des livres de broderie aux éditions Mango Pratique

de la couture pour enfants ... je l'avais déjà mais en ancienne édition dans laquelle il  y avait des erreurs ...

des petits livres qui sont de purs trésors ...

Et vous quelle a été votre récolte ces derniers temps ?

Bisettes estivale

Philonille

Jardinage

Profitez des vacances pour prendre le temps de ...

bouquiner,

jouer avec mes Demoiselles,

tricoter,

se promener,

aider les amis de la paroisse,

partager,

et surtout Jardiner une de mes activités favorites !

les narcisses

les muscaris

les "pâquerettes" (je ne retrouve plus leur nomination ! merci pour votre aide !)

de biens jolies fleurs violettes

des chrysantèmes de printemps

Et votre jardin ? vos jardinières ?

bisettes fleuries

Philonille

Pendant les vacances de Noël, nous sommes descendus en deux fois voir nos familles réciproques !

Car au vue de nos calendriers respectifs nous ne pouvions voir tout le monde dans le même week-end !

Du coup , cela a été super top car nous avons eu du temps pour chacun. Nous avons revus des neveux & nièces pas vus depuis presque deux années voir plus de cinq ans pour l'un : que d'émotions !

Ce furent les plus belles retrouvailles !

Miss cat-cat ...

Papotages entre cousines ...

Promenade digestive ...

Profiter de la campagne environnante ...

nos daltonettes ...

Miss V. et Miss A. ...

notre petite nièce Joanne qui disait "chat" "chat" (elle en veut un sa maman aussi mais le papa a dit non !) ... notre Praline a été très admirer !

(Quoi ? nous avons un chat ! yesssss je vous raconterai son histoire prochainement dans  un autre billet !)

Profitons des illuminations qui nous ont illuminés !

Retrouver enfin ma meilleure amie Martine ! une année que nous nous étions pas vue ! patati patata nous en avions des choses à nous raconter , visiter sa nouvelle maison ... heureusement il y a le téléphone et instagram !

Une chouette visite chez bonne maman ...

où nous avons croisé notre neveu T. et sa compagne originaire de la Picardie et d'une gentillesse ... deux années que nous ne nous étions pas vus ... depuis que bon papa s'en est allé il y a deux ans ...

Ce fût notre première et délicieuse galette de l'année !

Comme toute bonne chose ... il nous a fallu prendre de nouveau le chemin du retour ...

et profiter du coucher de soleil hivernal à la campagne !

De belles fêtes entouré de ceux que nous aimons et chérissons !

Que du bonheur !

bises

Nathalie

Cela fait un moment (un mois et demi tout de même !) que je n'étais pas revenue par ici !

Partie en vacances en Bretagne en famille ...

revenir ...

et tout doucement atterrir ...

prendre le temps de ...

cuisiner, ranger, trier, donner, astiquer, bricoler ...

s'occuper de la rentrée scolaire ...

me revoici enfin !

Quelques photos pour vous mettre en appétit en attendant la rédaction des articles et prolonger ainsi nos vacances avant la Rentrée des classes avec vous toutes  !

Quel bonheur ce temps printanier ...

mardi dernier, nous étions invitées toutes les quatre pour le goûter et fêter par la même occasion mon amie et moi nos anniversaires (le 07 avril pour elle et le 10 pour moi ).

Après avoir délicieusement goûtés à un gâteau du bonheur (ou gâteau du Vatican) , nous sommes allées nous promener dans un grand parc d'à côté avec sa jolie labrador que les Demoiselles adorent !

Un cadre agréable ...

une ballade de trois kilomètres à pied ...

le soir les Demoiselles se sont vite endormies ... moi beaucoup plus tard !

Nous reviendrons bien vite car nous ne faisions que la partie nord de cet immense parc !

A nous la partie sud qui permet lorsqu'on se perche sur les collines d'apercevoir la Tour Eiffel !

Belle fin de vacances à ceux qui reprennent mardi prochain comme nous !

Bisettes estivales

Philonille

Echange cartes-postales régionale

En mars dernier, Amélie lançait un nouvel échange de cartes ! 

J'ai tout de suite répondue de nouveau à son appel : celui de décembre dernier avait été tellement sympa !

Entre deux, elle nous demandait si nous n'avions pas également des cartes-postales m.a.p. pour sa fille qui les collectionnait !

Ce sont des cartes postales qui contiennent des cartes routières !

Voici ce que je lui ai envoyé :

* une carte de ma ville, puis trois autres de nos régions d'origine et trois autres retrouvées qui appartenait de feu à ma grand-mère maternelle ! un bonheur de lui offrir car grâce à Mélanie ses cartes revivent ! *

Pour me remercier, Mélanie m'a envoyé elle aussi deux jolies cartes !

Sa collection s'est bien agrandie depuis !

Pour voir où elle en a clic clic par ici !

Pour cet échange, j'étais en duo avec Garfy que vous pouvez retrouver sur sa page FB ici et vous promenez également aussi sur son ancien blog là !

Voici ce que lui ai envoyé :

* un poisson porte-clef et une jolie carte ainsi que des petits plus *

En retour, Garfy m'a envoyé cela :

* une bien jolie carte, un morceau de toile, un de tissu , du ruban, deux boutons assortis et une magnifique échevette  *

Ces présents vont être parfait pour créer un petit coussin pour mes aiguilles dans mon nouveau sac à tricot !

Et vous : Aimez-vous les échanges ?

Bisettes Pascales

Philonille

ps : Bienvenue à mes deux nouvelles abonnées !

Lumière

Aujourd'hui, c'est la fête de la Présentation du Seigneur et de la Vie Consacrée que l'on fête traditionnellement en partageant des crêpes.

" Comme Siméon, soyons, nous aussi des nouveaux prophètes. Seigneur, que nos yeux voient ton salut et que nos lèvres te bénissent à la face des peuples!"

Une nouvelle étoile du Ciel s'est allumé : Gaspard ... s'en est allé hier ce mercredi 1er février.

(Il était atteint de la maladie génétique neuro-dégénérative de Sandhoff)

Louise (une de ses grandes soeurs) a dit un jour :

"Gaspard, sur terre, il ne nous voit pas mais nous, on le voit et on veille sur lui. Et bien, quand il sera au ciel, ce sera l'inverse : nous, on ne le verra plus, mais lui nous verra et ce sera alors lui qui veillera sur nous ... "

Veillons ...

Prions ... pour Gaspard & sa famille

En Union De Prières

douce et sainte fête de la Chandeleur

Nathalie

Dernière et ultime étape du superbe S.A.L. Surprise organisé par @Clairette !

Un bonheur de le broder couleur framboise : un rose que j'aime particulièrement

comme le rose pastel également !

Rendez-vous le mardi 21 février pour les finitions de mon ouvrage et celles des quelques 190 co-saleuses inscrites !

Bisettes créatives

Philonille

Spring

quelques idées de ci de là pour commencer à préparer Pâques pendant le temps du Carême avec l'aide de notre cher et tendre site adoré : "Pinterest" !

Vous retrouverez tous les liens de ces images dans mon tableau "Easter" ici sur mon Pinterest.

J'espère que cette sélection vous inspirera vous aussi les filles !

Douce semaine

Bonnes vacances à celles qui le sont !

Bienvenue à Cathy Rose & à Agnès

Philonille

L'hiver est bien là et s'installe comme il se doit !

Givre et neige virevoltent dans l'air et se posent doucement de ci de là : telle est la magie de Dame Hiver !

J'ai trouvé ce magnifique fauteuil rose dragé sur Pinterest ... je m'y blottirais bien au chaud !

Je file préparer le goûter chocolaté de mes Demoiselles et commencer mes nouvelles petites xxxx de l'année et un tricot pour la poupée "Lili" de ma Demoiselle S.

bisettes créatives

Votre Philonille bien aimée