Sophie's cakes
Les Cakes de Sophie
Ah ces cakes qui sont toujours in-ra-ta-bles !!!!!!!!!!!!!!!
Vous pouvez la retrouver ici sur sa page officielle FB et là sur sa page IG !
Pour le goûter d'hier ce fût un cake à la vanille Bourbon !
Ingrédients
3 oeufs
170 gr de sucre semouile
160 gr de farine
1/3 sachet de levure
170 gr de beurre demi-sel
1 gousse de vanille Bourbon
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Recette
1. Préchauffez votre four à 180 °c (thermostat 6)
2. Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez en pluie la farine additionnée de la levure.
3. Pendant ce temps, faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange.
Fendez en deux la gousse de vanille Bourbon et récupérez le grains que vous déposerez dans le mélange.
4. Versez votre préparation dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 40 minutes.
C'est prêt ! Déguster !
Et vous : votre dessert du moment mesdames !
douce après-midi
Bisettes sucrées
Philonille