Vendredi dernier, Grande Demoiselle & sa maman sont parties en car accompagnées la classe de la Miss !

Il faisait un froid de canard !

J'ai même renseigner un touriste japonais qui parlait fort bien l'anglais !

(J'ai une tête à ce que l'on me demande très très très souvent son chemin !)

Allez trève de bavardage , la visite se passe par ici :

* toujours aussi majestueuse *

* les trois portes *

* une très belle architecture intérieure *

* L'autel *

* Sainte Thérèse de l'Enfant Jésus & de la Sainte Face *

* La crèche provençale de la Cathédrale *

* Vénération de la Sainte Couronne d'épines & des reliques de la Passion *

* en sortant, nous sommes allés observer les gargouilles ! *

* Point zéro *

Puis Dame Tour Eiffel nous a fait signe ...

C'était déjà l'heure de rentrer !

Une chouette ballade & de beaux souvenirs !

Doux dimanche

Philonille

Do It Yourself

D.I.Y.

Prenez un matin où la grande Demoiselle est en repos à la maison (très fatigable en ce moment alors en accord avec sa maîtresse nous avons réaménagé son emploi du temps) ...

Prenez un paquet de feuilles (en attente depuis un tout petit moment!), une paire de ciseaux , de la colle , du papier kraft, une perforatrice, de la ficelle ...

Découpez, assemblez, collez ... de belles étiquettes apparaissent :

Vous aussi vous pouvez en créer !

Pour les obtenir un petit clic ici et un gentil com' chez Carole l'Accroche Coeur qui vous les enverra très vite dans votre boîte courriel !

Un blog empreint de merveilleuses créations !

Aujourd'hui, un bonus carte de voeux à recevoir aussi !

Doux Temps de l'Avent

Belle Soirée

Philonille

Gâteau au chocolat sans oeufs

Ingrédients :

200 gr de farine

1 pincée de sel

200 gr de sucre en poudre

100 gr de chocolat en poudre

200 gr de beurre mou

150 ml de lait

*******

The recipe :

1. Mettre dans la jarre la farine, le sel, le sucre & la poudre chocolatée

2. Faire fondre le beurre puis le rajouter à la préparation

3. Ajoutez le lait : vous devez obtenir une pâte bien lisse

4. Versez la préparation dans le moule

5. Cuisson au micro-onde : 8 min 30 s ou au four thermostat à 200 °c pendant 25 minutes

6. Le gâteau est cuit quand la lame de votre couteau en ressort sèche !

*****

Le tout accompagné d'une délicieuse tasse de thé !

Bonne Dégustation

Douce Soirée

Philonille

Gâteau au chocolat

(Cuisson micro-onde & Inratable)

Ingrédients :

200 gr de chocolat

200 gr de sucre

100 gr de beurre

3 cuillère à soupe de farine

50 gr poudre d'amande

********

Recipe :

1. Faire fondre le beurre & le rajouter au mélange sucre & sucre vanillé.

2. Casser les oeufs & les mélanger à la préparation beurre & sucres

3. Faire fondre le chocolat & le rajouter à la préparation

(ne pas oublier de rajouter 3 cuillères à soupe d'eau si vous faites fondre le chocolat au micro-onde !)

4. rajouter la poudre d'amande & la farine

5. Verser le tout dans un moule en silicone

6. Cuisson micro-onde 4 min 30 s puissance 750/800 W

7. Laisser refroidir 10 minutes & démouler

8. A déguster sans modération &fondre de plaisir en le dégustant !

Bonne dégustation

Douce soirée & belle semaine à venir

Bisettes gourmandes à mes nouvelles abonnées

Vous êtes dorénavant 50 à me suivre !

Champagne !

ça me touche beaucoup que vous soyez autant !

Philonille ( la gourmande !)

Douce ambiance shabby ...

in my house.

* Maisons sous cloche de chez "Avec mes 10 doigts" printable ici *

* Etiquettes shabby de chez Carole de "L'Accroche coeur" laissez lui juste un com' là et il sera dans votre bal courriel pour réaliser vous aussi de belles étiquettes  /  ficelle de mon facteur qu'il jette dans la poubelle (rien ne se perd tout se recycle ! *

N'hésitez pas à leur rendre visite !

Douce semaine

Philonille

Un petit jeu chez Bertille et cie

(click ici )

pour tenter de gagner ceci :

Hop, hop, hop ... jouez vous aussi !

Bonne chance

*******

Vanille / Fraise

un nouvel encours snood pour ma mini-Demoiselle

un petit colis innocent a atterri dans ma bal cette semaine : ce seront des bonnets en rose et beige cette année !

 A mes aiguilles

douce après-midi

Philonille

Gâteau moelleux au chcolat & amande sans oeufs & sans beurre

Ingrédients :

200 grs de chocolat

100 gr de farine

50 gr de poudre d'amande

50 cl (soit 500 ml soit 1/4 l) de lait

3 cuillère à soupe de sucre en poudre

*******

Recette :

Préchauffez votre four à 180°c / 200 °c

1. Faire fondre le chocolat soit au bain marie soit au micro-onde 1min30 avec 3cs d'eau

puis rajouter le lait, la farine, la poudre d'amande & le sucre.

2. Bien mélanger

3. Verser dans le moule

4. Le faire cuire pendant 15 min à 200°c ou 10 min au micro-ondes

5. Laisser refroidir & déguster !

Remarque : La pâte à gâteau doit être épaisse mais fluide (on doit pouvoir la mélanger au fouet sans problème).

Ne pas hésiter à rajouter un peu de lait jusqu'à obtention d'une telle texture.

*******

J'ai rajouté un glaçage au chocolat blanc & des perles sucrées pour décorer !

Une merveille à déguster sans modération !

Rapide , pratique quand on n'a pas envie de ressortir quand on a pas fait les courses & que dans nos placards il ne reste plus que de la farine & du sucre !

Bonne dégustation

Douce soirée

Philonille

ps : bienvenue à mes deux nouvelles abonnées !

Bouchées au thon

Ingrédients

* 180 grs de thon (égoutté)

* 50 grs de concentré de tomate

* 60 grs de crème fraîche épaisse (ou semi-épaisse)

* 90 grs de gruyère râpé

* sel & poivre

* 4 oeufs

* persil ou ciboulette ou coriandre

* 30 grs d'oignons hachés ( perso je n'en met pas les enfants n'aiment pas !)

Recette

1. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol mixer ou bien (comme moi) quand vous n'en avez pas faites - le à la force de votre bras : bien hacher dans ce cas le thon en le coupant finement au couteau !

2. verser la préparation dans des moules à cupcakes en silicone ou dans un moule carré

3. Mettez-les à cuire 20 minutes thermostat 5/6

4. Laissez-les refroidir puis démoulez

5. Servir frais accompagné d'une mayonnaise maison ou autre sauce à votre convenance !

Autre version : au saumon !

pour cela il vous suffit tout simplement de remplacer le thon par le saumon !

Sinon si vous n'avez pas de four 8 min au micro-onde !

Bon appétit

Philonille

Araignée

Vue chez Caramel au Beurre, je n'ai pas pu résister à la broder moi aussi !

Adorable cette araignée : non !?

Douce journée

Philonille

Hier après-midi, le temps était radieux !

Alors ni une ni deux : hop, hop , hop tout le monde est partie en goguette au parc de la ferme des Gondoles où une petite ferme à visiter & un grand terrain de jeux nous attendaient !

Une chouette après-midi en famille (ou presque Mr P. travaille)

Et vous : ces vacances ?

A demain pour découvrir mes en-cours tricot & broderie du moment !

Philonille